高血壓患者可以適量吃雞蛋。雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和多種營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)維持身體健康有益。
雞蛋中的蛋白質(zhì)有助于修復(fù)和構(gòu)建身體組織,蛋黃含有卵磷脂、維生素D和B族維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。雖然蛋黃含有膽固醇,但近年研究表明,膳食膽固醇對(duì)血液膽固醇水平的影響較小,適量攝入不會(huì)顯著升高血壓。高血壓患者每天吃一個(gè)雞蛋是安全的,不必過分擔(dān)心膽固醇問題。
高血壓患者飲食應(yīng)注意低鹽、低脂、高纖維原則。除雞蛋外,建議多食用新鮮蔬菜、水果、全谷物和低脂乳制品。烹飪方式宜選擇蒸、煮、燉等少油方法,避免煎炸。保持規(guī)律運(yùn)動(dòng),每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng),如快走、游泳等,有助于控制血壓。同時(shí)應(yīng)定期監(jiān)測(cè)血壓,遵醫(yī)囑服藥,保持良好生活習(xí)慣。