高血壓患者可以適量吃豬肉，但需選擇瘦肉部位并控制攝入量。
豬肉作為常見(jiàn)肉類(lèi)，含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、B族維生素及鐵、鋅等礦物質(zhì)，對(duì)維持正常生理功能具有重要作用。高血壓患者應(yīng)優(yōu)先選擇里脊、后腿等脂肪含量低于10%的瘦肉部位，每日攝入量控制在50-75克。烹飪時(shí)建議采用蒸、煮、燉等少油方式，避免油炸或紅燒等高脂高鹽做法。需注意豬肉中飽和脂肪酸含量較高，過(guò)量攝入可能影響血脂代謝，增加心血管負(fù)擔(dān)。
高血壓患者的飲食需整體把控鈉鹽和脂肪攝入。除控制豬肉量外，建議增加魚(yú)肉、雞胸肉等白肉比例，每日搭配300-500克新鮮蔬菜。規(guī)律監(jiān)測(cè)血壓變化，保持每周150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)，如快走、游泳等。若合并高脂血癥或動(dòng)脈硬化，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)，必要時(shí)配合降脂藥物干預(yù)。
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