隔夜紅茶一般不可以喝。隔夜紅茶在喝后可能會出現(xiàn)以下危害：
1、紅茶隔夜后可能會產(chǎn)生鞣酸，鞣酸如果完全融解在茶水中，會讓其它的營養(yǎng)物質(zhì)難以消化。若在吃飯后喝隔夜紅茶，鞣酸會跟食物作用產(chǎn)生草酸，鞣質(zhì)酸和草酸結(jié)合起化學變化，容易產(chǎn)生結(jié)石。
2、紅茶中含有茶多酚、維生素、氨基酚等成分，這些成分可以對人體起到抗氧化的作用。如果紅茶長時間暴露在空氣中，維生素C被氧化，茶多酚也會被氧化成茶色素，抗氧化作用會減弱。
3、如果紅茶隔夜，在濕度和濕度合適的情況會發(fā)霉，產(chǎn)生細菌和霉菌，從而引起腹瀉。所以，超過24小時的茶水不能喝，特別是在夏天高溫時更要注意。當患者出現(xiàn)腹瀉的情況，一般可以使用蒙脫石散、谷氨酰胺膠囊等藥物進行治療。
