杜仲屬于雌雄雙株的樹(shù)，杜仲雄花是指杜仲雄樹(shù)上開(kāi)的花。杜仲雄花富含多種氨基酸、維生素、多糖、微量元素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，具有改善睡眠、醒酒、通便的作用。
功效作用
杜仲雄花具有改善睡眠、醒酒、通便的作用。
改善睡眠:
杜仲雄花具有一定鎮(zhèn)靜催眠作用，可以有效改善睡眠。
醒酒:
杜仲雄花中含有的環(huán)烯醚萜類和苯丙素類等活性成分，能夠有效分解酒精，降低酒精對(duì)人體的危害，而且對(duì)于肝臟也有一定的保護(hù)作用。
通便:
杜仲雄花中含有較多食物纖維，不僅能清潔腸道，還有很好的消除便秘的效果，另外，還含有桃葉珊瑚苷，也有很好的瀉下作用，通便效果更加顯著。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
杜仲雄花富含多種氨基酸、維生素、多糖以及鐵、鋅等微量元素。
適宜人群
杜仲雄花營(yíng)養(yǎng)豐富，大多數(shù)人群都可以食用，尤其適合失眠、醉酒、便秘者食用。
一般人群:
杜仲雄花營(yíng)養(yǎng)豐富，大多數(shù)人群都可以食用。
失眠者:
杜仲雄花具有一定鎮(zhèn)靜催眠作用，可以有效改善睡眠。
醉酒者:
杜仲雄花中含有的環(huán)烯醚萜類和苯丙素類等活性成分，能夠有效分解酒精，降低酒精對(duì)人體的危害，而且對(duì)于肝臟也有一定的保護(hù)作用。
便秘者:
杜仲雄花中含有較多食物纖維，不僅能清潔腸道，還有很好的消除便秘的效果，另外，還含有桃葉珊瑚苷，也有很好的瀉下作用，通便效果更加顯著。
禁忌人群
兒童不宜食用。
兒童:
杜仲雄花是一種功能性比較強(qiáng)的食物，兒童的身體尚在發(fā)育，不適合食用杜仲雄花，以免影響身體發(fā)育。
根據(jù)個(gè)人喜好，適量食用。
不宜同用
杜仲雄花是可以和大多數(shù)水果蔬菜一起食用的，但要注意，不可過(guò)量食用，以免引起身體不適。
食用方法
杜仲雄花目前多作為花茶應(yīng)用。
杜仲雄花茶:
取適量杜仲雄花用開(kāi)水沖泡，約2分鐘后即可飲用。
溫馨提示
杜仲雄花營(yíng)養(yǎng)豐富，含有多種天然活性成分，具有較高的保健作用，但畢竟是一種食材，目前還未在臨床上作為藥材應(yīng)用。因此有高血壓、高血脂、嚴(yán)重失眠等疾病的人群應(yīng)該尋求專業(yè)醫(yī)生的幫助，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥品進(jìn)行治療。
