有胃病的患者可以適量食用南瓜。南瓜富含膳食纖維和果膠,有助于保護(hù)胃黏膜,促進(jìn)消化功能。
南瓜屬于溫和易消化的食物,其含有的果膠成分能在胃內(nèi)形成保護(hù)層,減少胃酸對(duì)胃壁的刺激。蒸煮或燉煮的南瓜質(zhì)地柔軟,更適合胃病患者食用。南瓜中的β-胡蘿卜素具有抗氧化作用,維生素B族可輔助改善胃腸功能。建議選擇成熟度適中的南瓜,避免食用未完全成熟或纖維過粗的部分。
胃病患者日常飲食需注意定時(shí)定量,細(xì)嚼慢咽。除南瓜外,山藥、小米、卷心菜等食物也有益于胃部健康。避免辛辣刺激、油膩及生冷食物,減少濃茶、咖啡、酒精攝入。保持規(guī)律作息,避免過度勞累和精神緊張。餐后適當(dāng)散步有助于消化,但避免立即平臥。若出現(xiàn)胃部持續(xù)不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)檢查。