蟲草參，又叫地蠶、草石蠶、地參，性味甘涼，功能補(bǔ)虛，清熱醒酒。可與雞同煲，又可用熟油溫炸，體積迅速膨脹，參條內(nèi)白外黃，松脆可口，回味清香，乃佐餐下酒佳品。狀如蟲草名地參，補(bǔ)虛活血稀世珍。清火敗毒能健身，食療兩用最精神。佳肴送酒還解酒，玉齒留香到明晨。
功效:
1、降血脂、通九竅、利關(guān)節(jié)、養(yǎng)氣血，提神醒腦、開胃化食、補(bǔ)肝腎兩虛、強(qiáng)腰膝筋骨。
2、調(diào)理血液，能降低血糖、血脂和膽固醇，可預(yù)防和治療高血壓，糖尿病，對(duì)心腦血管疾病和肥胖癥等也有一定療效。
3、幫助消化，調(diào)理和改善消化系統(tǒng)的不良狀況，因蟲草參富含水溶性膳食纖維和所有植物含量最高的果寡糖，所以能顯著的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，潤(rùn)腸通便，不僅能消除便秘，還可防治下痢，是腸胃道疾病的克星。最神妙之處還在于它是腸內(nèi)雙歧桿菌的增殖因子，克服了由于生活節(jié)奏緊張，過量使用抗生素等原因造成的雙歧桿菌等腸內(nèi)有益菌減少失衡引起的消化系統(tǒng)疾病，可清除由食物帶入人體內(nèi)的環(huán)境污染物，是腸胃的清道夫和保護(hù)神。
4、抗氧化，消除自由基，可減少或避免結(jié)石癥的發(fā)生。
5、具有清肝解毒，降火降血壓的功效，是有效的防治面痘、暗瘡，是養(yǎng)顏美容的天然保健品。
蟲草參另含有20多種人體必須的氨基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質(zhì)和微量元素，經(jīng)常食用可提高人體的免疫力，有強(qiáng)身壯體的功效，也是男子壯陽(yáng)增強(qiáng)性功能的天然食品。蟲草參是當(dāng)今吃出健康，吃出美麗的新潮健康品。
