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中藥材里什么叫真粉

發(fā)布時間:2025-05-25 09:12 相關(guān)企業(yè):復(fù)禾醫(yī)藥

中藥材中的真粉主要指通過傳統(tǒng)炮制工藝加工而成的純凈藥材粉末,區(qū)別于摻假或劣質(zhì)粉末,具有特定鑒別特征。真粉的認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)主要有性狀鑒別、顯微特征、理化性質(zhì)、傳統(tǒng)經(jīng)驗鑒別和產(chǎn)地溯源五個維度。

1、性狀鑒別:

真粉具有該藥材特有的顏色、氣味和質(zhì)地。如正品茯苓粉末呈白色,有微弱豆腥味,手捻細(xì)膩無顆粒感;而摻入淀粉的偽品常顏色偏黃、氣味淡薄。傳統(tǒng)經(jīng)驗強調(diào)"看色聞味摸質(zhì)",通過感官直接判斷粉末是否符合歷代本草記載的特征。

2、顯微特征:

在顯微鏡下真粉會呈現(xiàn)特定的組織構(gòu)造。例如正品川貝母粉末可見類圓形淀粉粒和方晶,偽品則可能混入其他貝母的針晶束。2020版中國藥典收錄了300余種藥材的粉末顯微鑒別標(biāo)準(zhǔn),這是現(xiàn)代鑒別真粉的重要依據(jù)。

3、理化性質(zhì):

真粉具有特定的化學(xué)組分反應(yīng)。以黃連為例,真品粉末遇稀鹽酸呈紅色,薄層色譜應(yīng)顯示小檗堿特征斑點。現(xiàn)代檢測手段如高效液相色譜可定量分析指標(biāo)成分含量,這是鑒別真粉的客觀標(biāo)準(zhǔn)。

4、經(jīng)驗鑒別:

傳統(tǒng)鑒別方法如水試、火試仍具實用價值。正品血竭粉末投入水中不下沉,火燒冒煙有香氣;偽品則可能迅速沉底或產(chǎn)生刺鼻氣味。老藥工總結(jié)的"水漂火燎"等經(jīng)驗對快速判別真粉有特殊意義。

5、產(chǎn)地溯源:

道地藥材加工的真粉往往品質(zhì)更優(yōu)。如杭白菊粉末應(yīng)來自浙江桐鄉(xiāng),廣藿香粉末需產(chǎn)自廣東石牌。通過DNA條形碼技術(shù)可追溯藥材基源,確保真粉的地道性,這是現(xiàn)代質(zhì)量控制的延伸手段。

日常使用中藥材粉末時,建議選擇正規(guī)醫(yī)療機構(gòu)或信譽良好的藥店購,注意查看藥品包裝上的批準(zhǔn)文號和生產(chǎn)批號。真粉儲存需避光防潮,如發(fā)現(xiàn)結(jié)塊、變色或異味應(yīng)停止使用。部分藥材粉末可配合食療,如山藥粉可加入米粥,但需遵醫(yī)囑控制用量。服用中藥粉末期間應(yīng)食生冷油膩,避免影響藥效吸收,特殊體質(zhì)者使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師。

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