一般情況下，膽囊炎患者可以適量吃菜籽油。具體分析如下：
膽囊炎是多種因素引起的膽囊急性與慢性炎癥過程，急性發(fā)作時可有上腹部劇痛，伴惡心嘔吐。膽囊炎是指膽囊的炎癥，通常伴隨膽囊結石。脂肪攝入過多可能導致膽囊收縮和疼痛加劇，因此對于患有膽囊炎的個體，控制脂肪攝入是重要的。菜籽油屬于植物油，富含不飽和脂肪酸，而不飽和脂肪酸對于健康有益。另外，菜籽油營養(yǎng)價值較高，富含維生素E、胡蘿卜素、飽和脂肪酸及不飽和脂肪酸，能夠很好地被人體吸收，有利于膽囊炎患者身體恢復。
來益 維生素E
生產廠家：浙江醫(yī)藥股份有限公司新昌制藥廠
功能主治：1.維生素E是高效抗氧化劑，可使細胞膜免受自由基的傷害，起到保護血管、心臟、乳房、眼睛、皮膚及腺體等器官的作用，可以預防多種慢性疾病，如乳腺癌、心血管疾病、直腸癌等
2.促進蛋白質更新合成，可促進傷口愈合
3.與生殖功能和精子生成有關，可預防流產、不孕癥、保養(yǎng)卵巢
4.改善免疫功能，延緩衰老
5.保護紅細胞膜，預防溶血性貧血
6.美白祛斑、美發(fā)護發(fā)、防曬護膚
用法用量：口服。成人，一次1粒，一日2-3次。
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需要注意的是，膽囊炎患者不宜過量食用菜籽油，以免加重胃腸道負擔，進而導致病情惡化。
