母乳是嬰兒最理想的天然食物,但有時(shí)會(huì)出現(xiàn)喂養(yǎng)后仍有剩余的情況。處理剩余母乳主要有冷藏保存、冷凍保存、制作輔食、捐贈(zèng)母乳庫(kù)四種方式。
冷藏保存適用于短期內(nèi)再次使用的情況。將剩余母乳倒入專(zhuān)用儲(chǔ)奶瓶或儲(chǔ)奶袋,標(biāo)注日期和時(shí)間后放入冰箱冷藏室,4℃環(huán)境下可保存24小時(shí)。冷藏母乳使用前需隔水加熱至37℃左右,避免微波爐直接加熱導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分破壞。
冷凍保存能延長(zhǎng)母乳保質(zhì)期至3-6個(gè)月。使用醫(yī)用級(jí)儲(chǔ)奶袋排出空氣后密封,在-18℃以下冷凍。解凍時(shí)需提前12小時(shí)移至冷藏室緩慢化凍,解凍后24小時(shí)內(nèi)需用完且不可重復(fù)冷凍。冷凍母乳可能出現(xiàn)脂肪分層現(xiàn)象,輕輕搖勻即可。
營(yíng)養(yǎng)豐富的剩余母乳可加工為輔食。6月齡以上嬰兒可將母乳與米粉、果泥混合,或制作母乳溶豆、母乳饅頭等輔食。制作過(guò)程需保持器具清潔,成品需當(dāng)天食用完畢。
符合健康標(biāo)準(zhǔn)的剩余母乳可捐贈(zèng)給母乳庫(kù)。捐贈(zèng)前需通過(guò)血清學(xué)檢測(cè)和健康篩查,母乳需經(jīng)過(guò)巴氏消毒處理后供早產(chǎn)兒或住院患兒使用。各地婦幼保健院通常設(shè)有母乳捐贈(zèng)接收點(diǎn)。
少量無(wú)法利用的母乳可用于皮膚護(hù)理。母乳中含有的乳鐵蛋白和免疫球蛋白可外敷緩解嬰兒濕疹、母親乳頭皸裂等問(wèn)題,但需在醫(yī)生指導(dǎo)下使用。