孕婦適量食用海鮮對胎兒發(fā)育有益。海鮮富含優(yōu)質(zhì)蛋白、Omega-3脂肪酸及碘等營養(yǎng)素，有助于胎兒大腦和視力發(fā)育。
海鮮中的DHA是胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育的關(guān)鍵物質(zhì)，每周攝入2-3次低汞魚類如三文魚、鱈魚可滿足需求。選擇體型較小的海魚能降低重金屬暴露風(fēng)險(xiǎn)，避免食用鯊魚、旗魚等大型掠食性魚類。貝類食物需徹底煮熟以殺滅寄生蟲，生蠔、刺身等生食存在安全隱患。對海鮮過敏的孕婦應(yīng)完全避免相關(guān)食材，出現(xiàn)皮疹、呼吸困難需立即就醫(yī)。
孕期飲食需注重營養(yǎng)均衡，除海鮮外還應(yīng)搭配深色蔬菜、全谷物及乳制品。規(guī)律補(bǔ)充葉酸和鐵劑，控制咖啡因攝入量在200毫克/日以下。保持適度運(yùn)動如孕婦瑜伽、散步，每天保證7-9小時(shí)睡眠。定期產(chǎn)檢監(jiān)測胎兒發(fā)育情況，出現(xiàn)異常胎動或腹痛及時(shí)就醫(yī)。注意食品衛(wèi)生安全，處理生熟食材的刀具砧板分開使用，避免食用隔夜海鮮制品。
