拉肚子時(shí)早餐可選擇小米粥、白饅頭、蒸蘋(píng)果、藕粉、低脂酸奶等易消化食物，避免高脂高纖維飲食。腹瀉可能與胃腸炎、食物不耐受、腸道菌群紊亂等因素有關(guān)，必要時(shí)可遵醫(yī)囑服用蒙脫石散、口服補(bǔ)液鹽、雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊等藥物。
一、食物
1、小米粥
小米粥富含B族維生素和碳水化合物，其糊化淀粉能形成保護(hù)膜覆蓋胃腸黏膜，減少腹瀉對(duì)腸道的刺激。煮制時(shí)可適當(dāng)延長(zhǎng)熬煮時(shí)間至米油充分滲出，避免添加糖或鹽加重滲透性腹瀉。溫?zé)崾秤糜兄诰徑飧共坎贿m感。
2、白饅頭
發(fā)酵面食中的堿性物質(zhì)能中和胃酸，低纖維特性減少腸道蠕動(dòng)刺激。選擇未添加雜糧的純小麥饅頭，撕成小塊緩慢咀嚼后吞咽。避免油炸或煎烤的烹飪方式，防止油脂攝入加重脂肪瀉癥狀。
3、蒸蘋(píng)果
蘋(píng)果經(jīng)蒸煮后果膠轉(zhuǎn)化為可溶性膳食纖維，能吸附腸道多余水分形成凝膠狀物質(zhì)。去皮去核后切塊蒸制15分鐘，其中鞣酸成分還可幫助收斂腸黏膜。每日攝入量控制在200克以?xún)?nèi)為宜。
4、藕粉
藕粉含抗性淀粉和黏液蛋白，沖泡后形成膠狀溶液保護(hù)消化道。用80℃溫水調(diào)成半流質(zhì)狀，添加少量蜂蜜調(diào)味。其收斂作用對(duì)感染性腹瀉伴隨的腸黏膜充血有改善效果，但不適用于糖尿病腹瀉患者。
5、低脂酸奶
選擇無(wú)糖原味酸奶，乳酸菌有助于恢復(fù)腸道微生態(tài)平衡。低溫會(huì)刺激腸蠕動(dòng)，建議室溫放置15分鐘后食用，單次攝入不超過(guò)150毫升。乳糖不耐受者應(yīng)選用零乳糖酸奶產(chǎn)品。
二、藥物
1、蒙脫石散
蒙脫石散通過(guò)層紋狀結(jié)構(gòu)吸附病原體和毒素，增強(qiáng)黏膜屏障功能。適用于感染性或非感染性腹瀉，能減少排便次數(shù)并改善水樣便性狀。服用時(shí)需與其他藥物間隔2小時(shí)，避免影響藥效。
2、口服補(bǔ)液鹽
口服補(bǔ)液鹽含有葡萄糖和電解質(zhì)，可糾正腹瀉導(dǎo)致的水電解質(zhì)紊亂。按說(shuō)明書(shū)比例調(diào)配，少量多次飲用至尿量恢復(fù)正常。嘔吐劇烈者可每5分鐘喂服5毫升，注意觀察是否出現(xiàn)水腫癥狀。
3、雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊
含長(zhǎng)型雙歧桿菌等益生菌株，能競(jìng)爭(zhēng)性抑制致病菌定植。對(duì)抗生素相關(guān)性腹瀉效果顯著，建議用40℃以下溫水送服。與抗菌藥物聯(lián)用時(shí)需間隔3小時(shí)，儲(chǔ)存需避光防潮。
4、消旋卡多曲顆粒
通過(guò)抑制腦啡肽酶減少腸道分泌，適用于分泌性腹瀉。兒童患者需按體重調(diào)整劑量，常見(jiàn)不良反應(yīng)為嗜睡和皮疹。嚴(yán)重脫水患者需先補(bǔ)液再使用，療程一般不超過(guò)7天。
5、鹽酸小檗堿片
植物源性抗菌藥對(duì)大腸桿菌等腸道致病菌有抑制作用。服藥期間可能出現(xiàn)輕微胃腸道反應(yīng)，避免與含鞣質(zhì)的中藥同服。細(xì)菌性痢疾患者使用時(shí)需完成全程治療，防止產(chǎn)生耐藥性。
腹瀉期間需保持充足水分?jǐn)z入，每日飲水不少于2000毫升，可適量添加淡鹽水或稀釋果汁。避免食用生冷、辛辣及高乳糖食品，餐具應(yīng)煮沸消毒。若出現(xiàn)持續(xù)發(fā)熱、血便或脫水癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)進(jìn)行糞便常規(guī)和電解質(zhì)檢查?；謴?fù)期逐步引入香蕉、土豆等富鉀食物，幫助修復(fù)腸黏膜功能。
