高考學(xué)生可以適量食用燕窩。燕窩含有唾液酸、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)增強(qiáng)免疫力、緩解疲勞有一定輔助作用，但需注意其并非必需營(yíng)養(yǎng)來源。
燕窩中的唾液酸可能促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育，對(duì)高強(qiáng)度用腦有一定潛在益處。優(yōu)質(zhì)燕窩蛋白質(zhì)含量約50%-60%，但人體吸收率低于雞蛋等動(dòng)物蛋白。選購時(shí)需注意避免漂白、摻假產(chǎn)品，建議選擇正規(guī)渠道的潔凈燕窩。食用前充分泡發(fā)去除雜質(zhì)，隔水燉煮保留營(yíng)養(yǎng)，每周2-3次、每次3-5克為宜。
燕窩中的唾液酸可能促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞發(fā)育，對(duì)高強(qiáng)度用腦有一定潛在益處。優(yōu)質(zhì)燕窩蛋白質(zhì)含量約50%-60%，但人體吸收率低于雞蛋等動(dòng)物蛋白。選購時(shí)需注意避免漂白、摻假產(chǎn)品，建議選擇正規(guī)渠道的潔凈燕窩。食用前充分泡發(fā)去除雜質(zhì)，隔水燉煮保留營(yíng)養(yǎng)，每周2-3次、每次3-5克為宜。
備考期間更需注重均衡飲食，保證優(yōu)質(zhì)蛋白、復(fù)合碳水、不飽和脂肪酸的全面攝入。深海魚、核桃中的歐米伽3脂肪酸有助于腦細(xì)胞健康，全谷物和深色蔬菜提供B族維生素穩(wěn)定神經(jīng)系統(tǒng)。每天保持7小時(shí)睡眠和30分鐘有氧運(yùn)動(dòng)，比單一滋補(bǔ)品更能提升學(xué)習(xí)效率。若出現(xiàn)持續(xù)疲勞、記憶力下降，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)排查貧血、甲狀腺功能異常等病理性因素。
