高考生考試當(dāng)天應(yīng)選擇易消化、能穩(wěn)定供能的食物,如全谷物、優(yōu)質(zhì)蛋白和適量水果。
全谷物類食物如燕麥粥、全麥面包等富含復(fù)合碳水化合物,可緩慢釋放葡萄糖,維持大腦長時間的能量供應(yīng)。優(yōu)質(zhì)蛋白推薦水煮蛋、清蒸魚或低脂牛奶,有助于保持飽腹感且不易引起餐后困倦。香蕉、藍(lán)莓等水果既能補充維生素,其天然糖分也可快速提升專注力。需避免油炸食品、高糖點心及辛辣刺激食物,防止消化負(fù)擔(dān)或血糖波動影響發(fā)揮。
早餐建議搭配小米粥配蒸雞蛋羹和半根玉米,加餐可選擇無糖酸奶配堅果碎。午餐以清炒時蔬、番茄龍利魚和雜糧飯為主,避免濃湯或肥膩肉類。全天分次少量飲水,考試前30分鐘停止大量飲水。若習(xí)慣喝咖啡提神,考試當(dāng)日應(yīng)維持平日飲用量,突然增量可能引發(fā)心慌??记耙恢芷鸨3忠?guī)律飲食結(jié)構(gòu),避免臨時更換食譜引發(fā)腸胃不適。