感冒咳嗽期間可以適量吃蝦，但需確保對(duì)蝦不過(guò)敏且烹飪方式清淡。
蝦富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和多種微量元素，有助于增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)感冒恢復(fù)。蛋白質(zhì)是修復(fù)組織的重要物質(zhì)，感冒時(shí)身體消耗增加，適量補(bǔ)充蛋白質(zhì)對(duì)康復(fù)有益。蝦肉中的鋅元素能輔助調(diào)節(jié)免疫功能，硒元素具有抗氧化作用。烹飪時(shí)應(yīng)選擇清蒸、水煮等低油低鹽方式，避免油炸、辛辣等刺激性做法加重咳嗽癥狀。
需注意的情況：
部分人群食用蝦可能誘發(fā)過(guò)敏反應(yīng)，表現(xiàn)為皮膚瘙癢、喉嚨腫脹等，感冒期間免疫力下降更需警惕?？人园橛刑刀嗷螯S痰時(shí)，中醫(yī)認(rèn)為蝦屬發(fā)物可能助濕生熱，此時(shí)應(yīng)減少食用。合并哮喘或慢性呼吸道疾病者需謹(jǐn)慎，蝦殼中的甲殼素可能刺激氣道。購(gòu)買時(shí)選擇新鮮活蝦，死亡超過(guò)2小時(shí)的蝦易產(chǎn)生組胺，可能引起不適。
感冒期間飲食應(yīng)以易消化、富含維生素的食物為主，如瘦肉粥、蒸蛋羹、百合銀耳羹等流質(zhì)或半流質(zhì)食物。多飲用溫水或蜂蜜檸檬水緩解咽喉干燥，避免冷飲刺激呼吸道。保證每日攝入新鮮果蔬補(bǔ)充維生素C，如獼猴桃、橙子、西蘭花等。咳嗽劇烈時(shí)可嘗試冰糖燉雪梨或枇杷葉煮水，保持室內(nèi)空氣濕潤(rùn)有助于減輕癥狀?；謴?fù)期逐步增加蛋白質(zhì)攝入，除蝦外也可選擇魚類、雞胸肉等低脂高蛋白食材。
