配料表含有食用酒精的食物不建議孕婦食用。酒精可能通過胎盤影響胎兒發(fā)育，增加流產(chǎn)、早產(chǎn)或胎兒酒精綜合征的風(fēng)險。
食用酒精在食品加工中常用于防腐或調(diào)味，但孕期攝入任何形式的酒精都存在潛在危害。胎兒肝臟未發(fā)育完全，無法有效代謝酒精，即使微量也可能干擾神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。孕期應(yīng)完全避免含酒精食品，包括料酒、酒釀、醉蝦等傳統(tǒng)含酒精菜肴。
孕期飲食安全建議：
選擇新鮮食材自制餐食，仔細(xì)查看預(yù)包裝食品成分表。發(fā)酵食品如腐乳、醬油等可能含微量酒精，需控制攝入頻率。每日飲食應(yīng)包含優(yōu)質(zhì)蛋白、全谷物和深色蔬菜，烹飪方式以蒸煮燉為主。補(bǔ)充葉酸、鐵劑等營養(yǎng)素需遵醫(yī)囑，避免自行服用保健食品。
孕婦需保持規(guī)律作息和適度運(yùn)動，如孕期瑜伽、散步等低強(qiáng)度活動。定期產(chǎn)檢監(jiān)測胎兒發(fā)育情況，出現(xiàn)異常胎動或不適及時就醫(yī)。注意居家環(huán)境通風(fēng)，避免接觸二手煙、化妝品等潛在有害物質(zhì)。保持心情愉悅可通過聽音樂、閱讀等方式調(diào)節(jié)，必要時尋求專業(yè)心理疏導(dǎo)。
