多吃豬肝對明目有一定幫助，但效果有限。豬肝富含維生素A，適量攝入有助于維持正常視覺功能。

豬肝是維生素A的優(yōu)質(zhì)來源，每100克豬肝約含5000微克視黃醇當(dāng)量，接近成年人每日推薦攝入量的6倍。維生素A是視網(wǎng)膜感光物質(zhì)視紫紅質(zhì)的重要成分，缺乏可能導(dǎo)致夜盲癥或干眼癥。適量補充維生素A確實有助于維持角膜正常結(jié)構(gòu)和視網(wǎng)膜感光功能。但過量攝入豬肝可能帶來健康風(fēng)險，每周食用1-2次、每次50克左右較為適宜。

除豬肝外，胡蘿卜、菠菜、南瓜等橙黃色和深綠色蔬菜中的β-胡蘿卜素也能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A。藍(lán)莓、黑枸杞等深色漿果富含花青素，具有抗氧化作用，可能對緩解視疲勞有一定幫助。蛋黃、深海魚類中的DHA是視網(wǎng)膜重要組成成分。保持均衡飲食，搭配多種護(hù)眼食物效果更佳。

預(yù)防視力問題需要綜合措施。用眼時保持30厘米以上距離，每40分鐘遠(yuǎn)眺休息。室內(nèi)光線應(yīng)充足均勻，避免在黑暗環(huán)境中使用電子設(shè)備。戶外活動接觸自然光有助于延緩近視發(fā)展。定期進(jìn)行視力檢查，發(fā)現(xiàn)異常及時就醫(yī)。高度近視者應(yīng)避免劇烈運動，防止視網(wǎng)膜脫落。糖尿病患者需嚴(yán)格控制血糖，預(yù)防糖尿病視網(wǎng)膜病變。吸煙會加重視網(wǎng)膜血管損傷，應(yīng)盡早戒煙。保持規(guī)律作息和適度運動，有助于改善眼部血液循環(huán)。