維生素B6是水溶性維生素，健康人群在沒有缺乏的情況下通常不需要額外補(bǔ)充。維生素B6廣泛存在于肉類、全谷物、堅(jiān)果等食物中，均衡飲食即可滿足日常需求。
長期過量服用維生素B6可能引發(fā)周圍神經(jīng)病變，表現(xiàn)為手腳麻木、刺痛感等癥狀。成人每日最高耐受攝入量為100毫克，超過該劑量可能產(chǎn)生毒性反應(yīng)。孕婦、哺乳期婦女等特殊人群需在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整劑量。
存在三類情況可能需要補(bǔ)充維生素B6：酗酒者因酒精影響代謝、服用避孕藥等特定藥物干擾吸收、某些遺傳代謝疾病患者。這些情況需通過血清PLP檢測確認(rèn)缺乏狀態(tài)后，由醫(yī)生制定補(bǔ)充方案。
普通人群若出現(xiàn)疑似維生素B6缺乏癥狀如唇干裂、舌炎，建議優(yōu)先通過增加富含B6的食物攝入改善。動物肝臟、金槍魚、香蕉等都是良好的膳食來源。確需補(bǔ)充劑時，建議選擇復(fù)合維生素而非單一成分制劑。
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