功效具有清熱涼血，散瘀止痛的功效
禁忌人群凡一切血虛病，及泄瀉，產(chǎn)后惡露已行、少腹痛已止，癰疽已潰，并不宜服。
適宜人群一般人群均可食用
赤芍藥是芍藥、川芍藥、草芍藥和毛葉草芍藥的根，赤芍藥是一種常見的中藥材，在陜西、甘肅、青海、四川和西藏地區(qū)比較多。赤芍藥在每年的8-9月份之間采挖，人們?nèi)サ舾恳陨系牟糠?，晾曬之后就成了中藥材赤芍藥了。赤芍藥有非常高的藥用價值，可以清熱涼血、散瘀止痛，還可以用于女性閉經(jīng)等。
赤芍藥的營養(yǎng)價值
主要含芍藥苷類和丹皮酚類成分。
1、芍藥苷類:赤芍的成分與白芍大致相同。都主含芍藥苷，但量上有差異?！吨袊幍洹芬?guī)定芍藥苷含量不得少于2%。赤芍還含苯甲酰芍藥苷、芍藥新苷、芍藥內(nèi)酯苷、氧化芍藥苷、芍藥花苷、芍藥苷元、沒食子酰芍藥苷。
2、丹皮酚類:含牡丹酚、牡丹酚苷、牡丹酚原苷。
3、其他:赤芍還含胡蘿卜苷、苯甲酸、β一谷甾醇、鞣質(zhì)、揮發(fā)油等成分。
赤芍藥的功效與作用
1、清熱涼血，散瘀止痛。用于溫毒發(fā)斑，吐血衄血，目赤腫痛，肝郁脅痛，經(jīng)閉痛經(jīng)，癥瘕腹痛，跌撲損傷，癰腫瘡瘍。
2、赤芍能清血分實熱，散瘀血留滯。該品功能與丹皮相近，故常與丹皮相須為用。但丹皮清熱涼血的作用較佳，既能清血分實熱，又能治陰虛發(fā)熱;而赤芍只能用于血分實熱，以活血散瘀見長。
3、治瘀滯經(jīng)閉，疝瘕積聚，腹痛，脅痛，衄血，血痢，腸風下血，目赤，癰腫。用于溫熱病，熱入營血、發(fā)熱、舌絳、身發(fā)斑疹，以及血熱妄行等。配生地、牡丹皮等，
4、用于經(jīng)閉，跌打損傷，瘡癰腫毒等氣血瘀滯證。配川芎、當歸、桃仁、紅花等，可用于經(jīng)閉及跌撲損傷;配當歸、金銀花、甘草等，可用于瘡癰腫毒
5、去瘀，止痛，涼血，消腫。治瘀滯經(jīng)閉，疝瘕積聚，腹痛，脅痛，衄血，血痢，腸風下血，目赤，癰腫。止痛，利小便，益氣。
赤芍藥的做法
一、四物消風散
材料:生地3錢，當歸2錢，荊芥1錢5分，防風1錢5分，赤芍1錢，川芎1錢，白鮮皮1錢，蟬蛻1錢，薄荷1錢，獨活7分，柴胡7分。用法:加紅棗肉2枚，水2鐘，煎8分，去滓服。
功效:調(diào)榮滋血消風。主治:赤白游風，滯于血分發(fā)赤色者。
二、赤芍當歸散
材料:當歸、黃芩、芍藥、芎藭各210克、白術(shù)105克。用法:上藥杵為散。每服6克，溫酒送下，每日二次。
功效:養(yǎng)血健脾，清熱安胎。主治:妊娠胎動不安。
赤芍藥的食用方法
1.用于溫熱病，熱入營血、發(fā)熱、舌絳、身發(fā)斑疹，以及血熱妄行等。配生地、牡丹皮等。
2.用于經(jīng)閉，跌撲損傷，瘡癰腫毒等氣血瘀滯證。配川芎、當歸、桃仁、紅花等，可用于經(jīng)閉及跌撲損傷;配當歸、金銀花、甘草等，可用于瘡癰腫毒。
赤芍藥的食用禁忌
赤芍藥不宜與藜蘆同用。赤芍藥雖然有很好的藥效，但也不是人人都能食用的。血虛寒人，赤芍藥破血，故凡一切血虛病，及泄瀉，產(chǎn)后惡露已行、少腹痛已止，癰疽已潰，并不宜服。《本草經(jīng)集注》:“須(一作‘雷’)丸為之使。惡石斛、芒硝。畏消石、鱉甲、小薊，反藜蘆?！?/p>
赤芍藥和白芍藥的區(qū)別
1、赤芍和白芍的共同點:
赤芍和白芍均可止痛。但白芍長于柔肝止痛，多治肝脾不和之胸脅脘腹疼痛或四肢攣急疼痛。而赤芍則長于活血祛瘀止痛，多治肝郁血滯之脅痛、血滯痛經(jīng)、癥瘕腹痛、跌打損傷、瘀腫疼痛等。
2、赤芍和白芍的不同點:
白芍可養(yǎng)血調(diào)經(jīng)，平抑肝陽，斂陰止汗。常用治肝血虧虛，面色蒼白，眩暈心悸，或月經(jīng)不調(diào)，崩中漏下，肝陽上亢之頭痛眩暈及外感風寒，營衛(wèi)不和之汗出惡風，陰虛盜汗。赤芍可清熱涼血，活血散瘀，清泄肝火，常用治溫毒發(fā)斑，血熱吐衄，熱毒壅盛，癰腫瘡瘍，肝火目赤腫痛。
赤芍藥氣味微香，還帶點苦澀，一般大家選擇條形粗長、斷面粉白色、粉性比較大的是最好的。人們食用赤芍藥可以養(yǎng)血健脾、清熱安胎，所以就算孕婦也是可以食用的，而且女性如果有月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)的情況也可以用赤芍藥調(diào)理。人們一般在秋季最適合擦挖赤芍藥，這個時候的質(zhì)量比較高，而且用于養(yǎng)血止痛，治療跌打損傷等的效果是非常好的。
