一般情況下，保質(zhì)期12個月且快到期的飲料可以喝。具體分析如下：
飲料一般采用密閉方式包裝，如果一直按照要求保存，在保質(zhì)期以內(nèi)的飲料通?？梢苑判娘嬘?。如果飲料保存不當(dāng)，比如暴曬，可能會導(dǎo)致微生物大量繁殖，引發(fā)變質(zhì)。如果飲料臨近保質(zhì)期，飲用前最好仔細觀察其外觀和氣味，瓶蓋破碎可能會造成細菌污染。飲用時注意口感，是否出現(xiàn)變質(zhì)、結(jié)塊、發(fā)泡等狀況。如果出現(xiàn)上述情況，不宜繼續(xù)飲用。大部分飲料在制作過程中會使用多種添加劑，長期飲用會對身體健康造成影響。很多飲料中有較高的糖分含量，易導(dǎo)致血糖升高，出現(xiàn)視線模糊、腹瀉便秘交替等癥狀。
建議正規(guī)渠道購買符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品，并注意檢查飲料的儲存情況，了解其成分，確保食品的健康性和安全性。
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