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高考期間適合飲用的補(bǔ)腦湯包括核桃黑芝麻糊、天麻魚(yú)頭湯、山藥枸杞排骨湯、蓮子百合瘦肉湯、紅棗桂圓銀耳羹。

1、核桃黑芝麻糊:

核桃富含α-亞麻酸和維生素E,黑芝麻含有卵磷脂和鈣質(zhì),兩者搭配能促進(jìn)神經(jīng)細(xì)胞修復(fù)。將核桃仁與黑芝麻低溫烘焙后研磨成粉,加入熱牛奶調(diào)制成糊狀,每日早晨飲用可增強(qiáng)記憶力。避免過(guò)量攝入以防油脂超標(biāo)。

天麻片

天麻片 生產(chǎn)廠家:廣東羅浮山國(guó)藥股份有限公司 功能主治:祛風(fēng)除濕,舒筋通絡(luò),活血止痛。用于肢體拘攣,手足麻木,腰腿酸痛。 用法用量:口服,一次 6片,一日 2~3 次。
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2、天麻魚(yú)頭湯:

天麻中的天麻素能改善腦部微循環(huán),魚(yú)頭提供DHA和優(yōu)質(zhì)蛋白。選用新鮮鰱魚(yú)頭焯水后,與天麻片、姜片慢燉1小時(shí),每周食用2-3次有助于緩解用腦疲勞。陰虛火旺體質(zhì)者應(yīng)減少天麻用量

3、山藥枸杞排骨湯:

山藥含薯蕷皂苷可營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)元,枸杞富含玉米黃素保護(hù)視力。排骨焯水后與山藥塊、枸杞文火燉煮,湯中可添加少量陳皮助消化。適合晚間食用,但高尿酸血癥患者需控制攝入量。

4、蓮子百合瘦肉湯:

蓮子百合具有安神功效,瘦肉的色氨酸能促進(jìn)血清素合成。將去芯蓮子與干百合提前浸泡,與里脊肉片同煮至軟爛,考前一周每日晚餐食用200ml,可改善睡眠質(zhì)量并減輕焦慮情緒。

5、紅棗桂圓銀耳羹:

紅棗桂圓補(bǔ)益心脾,銀耳多糖增強(qiáng)免疫力。銀耳泡發(fā)撕小朵后與去核紅棗、桂圓肉燉至膠質(zhì)析出,可依據(jù)口味添加少量冰糖。考生每日下午食用小碗,需注意糖尿病患者替換代糖。

備考期間除飲用補(bǔ)腦湯品外,建議配合每日30分鐘有氧運(yùn)動(dòng)如快走或跳繩,飲食注意補(bǔ)充深海魚(yú)、藍(lán)莓、菠菜等健腦食物,保持7-8小時(shí)睡眠。出現(xiàn)持續(xù)頭痛、記憶力減退需及時(shí)就醫(yī)排查貧血或甲狀腺功能異常等問(wèn)題。

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