荔枝屬于溫性水果，食用過量可能引發(fā)上火癥狀。
荔枝果肉富含葡萄糖、維生素C和多種礦物質(zhì)，具有補脾益肝、理氣活血的功效。從中醫(yī)理論分析，其性味甘溫微酸，歸脾、肝經(jīng)，適合氣血不足、脾胃虛弱者適量食用。成熟荔枝含糖量高達20%，短時間內(nèi)大量攝入會刺激口腔黏膜，導(dǎo)致牙齦腫痛、口腔潰瘍等虛火上升表現(xiàn)。夏季食用建議每日不超過10顆，可搭配綠豆湯或淡鹽水平衡溫性。
濕熱體質(zhì)人群需嚴(yán)格控制攝入量，糖尿病患者更應(yīng)謹慎。荔枝含有次甘氨酸A和亞甲基環(huán)丙基甘氨酸兩種毒素，空腹大量食用可能誘發(fā)低血糖反應(yīng)。建議在兩餐之間食用，兒童每次不超過5顆。儲存時需保持通風(fēng)干燥，冷藏保存不超過3天，果皮發(fā)黑或酒味明顯時應(yīng)丟棄。陰虛火旺者可用山竹、西瓜等涼性水果中和，搭配菊花茶或金銀花露緩解燥熱感。
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