保護(hù)腎臟可以多吃低鉀低磷、優(yōu)質(zhì)蛋白的食物,如冬瓜、山藥、魚(yú)肉等,同時(shí)需控制鹽分?jǐn)z入。
冬瓜富含水分且鉀含量低,能促進(jìn)排尿并減輕腎臟負(fù)擔(dān),適合煮湯或清炒。山藥含薯蕷皂苷和黏蛋白,具有保護(hù)腎小球基底膜的作用,建議蒸食或燉粥。魚(yú)肉提供易吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白,推薦鱈魚(yú)、鱸魚(yú)等白肉魚(yú),每周食用2-3次為宜。雞蛋清也是優(yōu)質(zhì)蛋白來(lái)源,但每日不超過(guò)1個(gè)全蛋。橄欖油含單不飽和脂肪酸,可替代動(dòng)物油用于涼拌。
需限制高鉀食物如香蕉、土豆的攝入量,避免加重腎臟代謝壓力。腌制食品和加工肉類含鈉量高,可能引發(fā)水鈉潴留,應(yīng)盡量減少食用。慢性腎病患者每日飲水量需根據(jù)尿量調(diào)整,通??刂圃?500毫升以內(nèi)。長(zhǎng)期久坐者每小時(shí)應(yīng)起身活動(dòng),促進(jìn)下肢血液循環(huán)。保持規(guī)律作息和情緒穩(wěn)定也有助于減輕腎臟負(fù)擔(dān)。