高考期間保持清醒狀態(tài)可通過(guò)合理飲食搭配實(shí)現(xiàn)。米飯和雞蛋均能提供能量，但作用機(jī)制不同：米飯作為碳水化合物主要來(lái)源可快速升高血糖，雞蛋富含蛋白質(zhì)和脂肪則能延緩饑餓感并穩(wěn)定血糖。
米飯升糖指數(shù)較高，消化吸收快，短期內(nèi)能提升大腦供能效率，適合作為早餐或午餐的主食選擇。但單一攝入大量精制碳水可能引發(fā)餐后困倦，建議搭配適量粗糧如燕麥、藜麥以平穩(wěn)血糖波動(dòng)。
雞蛋含有優(yōu)質(zhì)蛋白和卵磷脂，能促進(jìn)神經(jīng)遞質(zhì)合成，增強(qiáng)大腦認(rèn)知功能。其脂肪成分可延長(zhǎng)飽腹感，避免頻繁進(jìn)食導(dǎo)致的血糖波動(dòng)。水煮蛋或蒸蛋羹的烹飪方式更利于營(yíng)養(yǎng)保留，每日1-2個(gè)為宜。
理想組合是米飯約150克搭配1個(gè)雞蛋，同時(shí)增加深色蔬菜和堅(jiān)果。這種混合膳食既能保證葡萄糖持續(xù)供應(yīng)，又可提供膽堿、B族維生素等益智營(yíng)養(yǎng)素。避免油炸或高糖食品，少量多餐有助于維持最佳應(yīng)試狀態(tài)。
考生若出現(xiàn)持續(xù)性疲勞或注意力障礙，需排查睡眠不足、貧血或甲狀腺功能異常等情況?？记帮嬍痴{(diào)整應(yīng)提前1-2周開(kāi)始，使身體適應(yīng)新的代謝節(jié)奏。
