經(jīng)常喝酒確實(shí)會(huì)增加肝癌風(fēng)險(xiǎn)。酒精在肝臟代謝過程中會(huì)產(chǎn)生乙醛等有毒物質(zhì)，長(zhǎng)期積累可引發(fā)肝細(xì)胞損傷，逐步發(fā)展為酒精性脂肪肝、肝炎、肝硬化，最終可能誘發(fā)肝癌。
肝臟是酒精代謝的主要器官，長(zhǎng)期過量飲酒會(huì)導(dǎo)致肝細(xì)胞反復(fù)受損和修復(fù)。初期可能僅表現(xiàn)為酒精性脂肪肝，此時(shí)肝臟功能尚可代償；隨著飲酒量增加和時(shí)間延長(zhǎng)，可能進(jìn)展為酒精性肝炎，出現(xiàn)肝功能異常；若持續(xù)飲酒，肝臟組織會(huì)逐漸纖維化形成肝硬化，此時(shí)肝癌風(fēng)險(xiǎn)顯著升高。臨床數(shù)據(jù)顯示，每日攝入酒精超過40克的男性或20克的女性，肝癌發(fā)生率較常人高出數(shù)倍。
1、酒精性肝病的發(fā)展階段：
酒精性肝病通常經(jīng)歷三個(gè)階段發(fā)展。第一階段為單純性脂肪肝，患者可能僅感乏力或右上腹不適，肝功能檢查可見轉(zhuǎn)氨酶輕度升高；第二階段為酒精性肝炎，可能出現(xiàn)黃疸、腹水等癥狀，肝功能明顯異常；第三階段為肝硬化，此時(shí)肝臟結(jié)構(gòu)已發(fā)生不可逆改變，可能出現(xiàn)門靜脈高壓、肝性腦病等嚴(yán)重并發(fā)癥。每個(gè)階段的進(jìn)展速度因人而異，但持續(xù)飲酒會(huì)加速病情惡化。
2、肝癌的高危因素：
除酒精外，肝癌發(fā)生還與多種因素相關(guān)。慢性乙型或丙型肝炎病毒感染是亞洲人群肝癌的主要誘因；黃曲霉毒素污染的食物也具有強(qiáng)致癌性；非酒精性脂肪性肝病、糖尿病等代謝性疾病同樣會(huì)增加肝癌風(fēng)險(xiǎn)。這些因素若與長(zhǎng)期飲酒疊加，肝癌風(fēng)險(xiǎn)會(huì)成倍增加。有肝癌家族史的人群更應(yīng)嚴(yán)格控制飲酒量。
預(yù)防肝癌需從控制飲酒開始，建議男性每日酒精攝入不超過25克，女性不超過15克。日常飲食應(yīng)多攝入新鮮蔬果、全谷物等富含抗氧化物質(zhì)的食物，適當(dāng)補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。規(guī)律運(yùn)動(dòng)有助于維持正常體重和代謝功能，建議每周進(jìn)行150分鐘中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)。40歲以上人群應(yīng)每年進(jìn)行肝臟超聲和甲胎蛋白檢查，肝炎病毒攜帶者需每半年監(jiān)測(cè)一次。出現(xiàn)不明原因消瘦、肝區(qū)疼痛等癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
