骨裂患者可以適量食用牛羊肉。牛羊肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鐵元素，有助于促進(jìn)骨骼修復(fù)和改善貧血狀態(tài)。
牛羊肉中的蛋白質(zhì)是構(gòu)成骨基質(zhì)的重要原料，能加速骨痂形成。紅肉所含的血紅素鐵吸收率較高，對預(yù)防骨折后常見的缺鐵性貧血有積極作用。選擇瘦肉部位并控制每日攝入量在100克以內(nèi)，避免過量脂肪攝入影響鈣質(zhì)吸收。烹調(diào)時建議采用燉煮方式，使肉質(zhì)柔軟易于消化。
骨裂恢復(fù)期需保證每日鈣攝入量達(dá)到1000毫克，可搭配牛奶、豆腐等富鈣食物。維生素D能促進(jìn)鈣吸收，每天曬太陽15分鐘或食用海魚、蛋黃等食物?？祻?fù)期間應(yīng)避免吸煙、飲酒及高鹽飲食，這些習(xí)慣會阻礙骨骼愈合。適當(dāng)進(jìn)行醫(yī)生指導(dǎo)下的負(fù)重訓(xùn)練，能刺激成骨細(xì)胞活性，但需防止二次損傷。
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