老年人服用葉酸的具體用量需根據(jù)個(gè)體健康狀況和醫(yī)生建議確定,通常每日補(bǔ)充量不超過1毫克。葉酸補(bǔ)充需考慮營養(yǎng)狀況、基礎(chǔ)疾病、藥物相互作用等因素,過量可能掩蓋維生素B12缺乏癥狀。
葉酸是B族維生素的一種,對(duì)紅細(xì)胞生成、神經(jīng)系統(tǒng)功能和同型半胱氨酸代謝有重要作用。老年人因胃腸吸收功能下降、飲食結(jié)構(gòu)單一等原因,可能需額外補(bǔ)充。普通膳食中綠葉蔬菜、豆類、動(dòng)物肝臟等食物可提供天然葉酸,但烹飪過程中易流失。
存在高同型半胱氨酸血癥、巨幼紅細(xì)胞性貧血等明確指征時(shí),醫(yī)生可能開具治療劑量的葉酸補(bǔ)充方案。長(zhǎng)期服用抗癲癇藥、甲氨蝶呤等藥物者,需監(jiān)測(cè)葉酸水平并調(diào)整劑量。腎功能不全患者排泄能力降低,需謹(jǐn)慎控制攝入量。
建議老年人在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行血清葉酸和維生素B12檢測(cè)后制定個(gè)性化方案。日??赏ㄟ^均衡飲食獲取葉酸,深色綠葉蔬菜每日攝入300-500克,每周適量食用動(dòng)物肝臟。避免自行長(zhǎng)期大劑量服用葉酸制劑,尤其不可超過每日1毫克上限,以防干擾鋅吸收或掩蓋維生素B12缺乏導(dǎo)致的神經(jīng)損害。