1、茄子是秋季最好的食物
立秋之后的茄子是最好吃的，也是對老年人幫助最大的一種食物。據(jù)專業(yè)人士介紹，茄子中含有很多有益成分，能起到養(yǎng)生的效果。最常吃的就是家常蒸茄子，把茄子洗凈切塊，然后再盤中碼好，放入鍋中蒸熟之后，加入調(diào)料，不僅又香又好吃，而且還能帶來很多好處哦。
2、防痢疾吃赤小豆
秋天因為氣候的緣故很容易讓人拉肚子甚至是犯痢疾，最簡單的方法就是吃些赤小豆。當(dāng)然可以把赤小豆做的美味一點，這樣就能解決很多問題。
3、青菜豆腐防腹瀉
前面也提到過，秋季容易拉肚子，而拉肚子對于年老的老人來說，是一個非常要命的病，據(jù)醫(yī)學(xué)統(tǒng)計，我國每年因為拉肚子而去世的老人達到上萬人，而這些人拉肚子最初的原因就是秋季不注意飲食，或者是保暖等方面。但是總的來說有解決方法，最好試試。
4、吃點肉長秋膘
秋季長肉并不是壞事，因為冬季寒冷，如果秋季不長膘的話，過冬就可能會有點難以忍受，當(dāng)然現(xiàn)在有空調(diào)有暖氣，害怕冷的并不多，但是對于老人來說，最好還是長點膘，多吃點肉，這樣過冬即使是到戶外也不害怕。
另外，秋季胃口比較好，要注意不要讓老人吃太多，以免積食，畢竟老人的消化系統(tǒng)比較弱，如果吃的太多的話，反而會讓身體受到傷害，適量即可。不過有希望長肉的自然就有希望不長肉的，對于比較胖的老年人來說，最好還是不要長肉，尤其是有高血壓、心臟病的人，最好保持身材，而秋季要想減肉，自然吃黃瓜。而蘿卜、竹筍、海帶、蘑菇等既有營養(yǎng)還能減肥，也是非常不錯的選擇。
5、多喝湯來養(yǎng)胃
老人飯前喝點湯對身體更有好處，當(dāng)然其他年齡段的人也可以喝點，飯前一口湯，活到九十九，這個并不是說瞎話。因為飯前一口湯，可以起到潤腸胃的效果，讓自己的腸胃打開，同時喝湯也能起到一定的飽腹感，從而降低進食量，自然吃的少對身體就好。
