吃黑芝麻后排黑便屬于正?,F(xiàn)象。黑芝麻含有豐富的天然色素和膳食纖維,這些成分在消化過程中可能導(dǎo)致糞便顏色變深。
黑芝麻中的黑色素在胃腸道內(nèi)不易被完全分解吸收,部分會隨糞便排出體外,使糞便呈現(xiàn)黑色或深褐色。這種現(xiàn)象與消化道出血導(dǎo)致的柏油樣黑便在性質(zhì)上有本質(zhì)區(qū)別,后者多伴有腥臭味且質(zhì)地粘稠。食用黑芝麻后若排便顏色均勻、無特殊氣味,且排便過程無不適感,通常無需擔(dān)憂。
對于長期大量食用黑芝麻的人群,建議每日攝入量控制在20克以內(nèi)。過量攝入可能影響鐵、鋅等礦物質(zhì)的吸收效率,尤其貧血患者需注意搭配富含維生素C的食物促進(jìn)鐵吸收。日??蓪⒑谥ヂ檠心ズ蠹尤胫嗥坊蚨?jié){,既能提高吸收率又可避免整粒芝麻黏附腸壁造成的營養(yǎng)浪費(fèi)。