產婦第一周可通過小米粥、紅糖水、雞蛋羹、鯽魚湯、豬肝等食物補充營養(yǎng)。產后身體恢復需要充足蛋白質、鐵元素及易消化食物支持。
1、小米粥：小米富含B族維生素和膳食纖維，能促進胃腸蠕動緩解便秘。煮粥時可添加紅棗增加鐵含量，適合晨起空腹食用。注意避免過量攝入以防胃脹。
2、紅糖水：含鐵量是白糖的3倍，有助于惡露排出和血容量恢復。每日飲用200ml左右為宜，持續(xù)飲用不超過7天。糖尿病患者需謹慎選擇代糖方案。
3、雞蛋羹：每100克含13克優(yōu)質蛋白，蒸制方式更易消化吸收。建議每天攝入1-2個，可搭配蝦仁提升鮮味。對雞蛋過敏者可用豆腐替代。
4、鯽魚湯：富含卵磷脂和DHA，能促進傷口愈合和乳汁分泌。烹調時加入通草可增強催乳效果，注意去除魚刺避免卡喉風險。
5、豬肝：每100克含22.6毫克鐵，是防治產后貧血的理想食材。建議每周食用2-3次，焯水后爆炒可減少腥味。高膽固醇人群應控制攝入量。
產后飲食需遵循少量多餐原則，每日可分5-6次進食。適當搭配菠菜、西藍花等深色蔬菜補充葉酸，香蕉、蘋果等水果幫助電解質平衡。避免生冷、辛辣及油膩食物，烹調方式以蒸煮燉為主。室內保持適度運動如產褥操促進消化，注意觀察惡露變化及傷口恢復情況。出現(xiàn)持續(xù)腹痛或異常出血應及時就醫(yī)復查。
