眼底出血患者可通過(guò)調(diào)整飲食輔助恢復(fù),但需明確食物不能替代醫(yī)療治療。適宜飲食選擇需兼顧營(yíng)養(yǎng)支持和血管保護(hù),以下為:
富含維生素C的食物有助于增強(qiáng)血管韌性。柑橘類(lèi)水果如橙子、柚子,以及獼猴桃、草莓等漿果類(lèi)水果維生素C含量較高。深色蔬菜如西蘭花、甜椒也是優(yōu)質(zhì)來(lái)源。
含花青素的食物可改善微循環(huán)。藍(lán)莓、黑枸杞、紫甘藍(lán)等紫黑色食物富含花青素,具有抗氧化作用。桑葚、黑米等傳統(tǒng)食材也具有一定功效。
適量補(bǔ)充維生素K有助于凝血功能。菠菜、芥菜等綠葉蔬菜含有天然維生素K,納豆等發(fā)酵食品含量也較豐富,但正在服用抗凝藥物的患者需遵醫(yī)囑控制攝入量。
歐米伽3脂肪酸對(duì)血管炎癥有調(diào)節(jié)作用。深海魚(yú)類(lèi)如三文魚(yú)、沙丁魚(yú)含有豐富DHA和EPA,亞麻籽、核桃等植物性食物含α-亞麻酸可在體內(nèi)部分轉(zhuǎn)化。
嚴(yán)格控制高糖高脂飲食非常重要。避免油炸食品、肥肉等高脂食物,限制精制糖攝入,選擇全谷物替代精白米面有助于維持血糖穩(wěn)定。
需特別注意,糖尿病視網(wǎng)膜病變患者必須嚴(yán)格遵循糖尿病飲食原則,高血壓患者需控制鈉鹽攝入。所有眼底出血患者都應(yīng)及時(shí)就醫(yī)查明病因,在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行規(guī)范治療,飲食調(diào)理僅作為輔助手段。急性出血期需避免辛辣刺激性食物,恢復(fù)期可逐步增加上述營(yíng)養(yǎng)食物的攝入。