息肉患者需限制高脂飲食、精制糖類、加工肉制品、酒精及辛辣刺激食物的攝入。這些食物可能刺激黏膜增生或加重炎癥反應，增加息肉復發(fā)風險。
1、高脂食物：動物內臟、肥肉、油炸食品含有大量飽和脂肪酸，可能促進膽汁酸分泌并刺激腸黏膜。建議替換為橄欖油、深海魚類等不飽和脂肪酸來源。
2、精制糖類：蛋糕、含糖飲料等高升糖指數食物易導致血糖波動，可能通過胰島素樣生長因子途徑促進細胞增殖。可選擇低GI水果如蘋果、藍莓作為替代。
3、加工肉制品：香腸、培根等含亞硝酸鹽類防腐劑，在消化過程中可能轉化為致癌物質。優(yōu)先選擇新鮮禽肉、豆制品等優(yōu)質蛋白。
4、酒精飲品：乙醇代謝產物乙醛可直接損傷消化道黏膜，抑制葉酸吸收。紅酒每日不超過100ml，啤酒控制在250ml以內。
5、辛辣刺激物：辣椒素、芥末等可能誘發(fā)胃腸道充血水腫。烹飪時可使用姜黃、羅勒等溫和香料調味。
日常飲食應增加膳食纖維攝入量，如燕麥、木耳等可吸附腸道有害物質；規(guī)律進行快走、游泳等有氧運動促進腸蠕動；定期復查腸鏡監(jiān)測息肉變化，發(fā)現異常及時就醫(yī)處理。保持每日飲水量1500-2000ml，避免腌制食品及溫度過高的燙食。
