念珠菌感染患者適宜食用具有天然抗真菌作用的水果，主要包括蔓越莓、藍(lán)莓和檸檬三種。
1、蔓越莓：
蔓越莓含有豐富的原花青素和苯甲酸，能抑制念珠菌生物膜形成。研究表明其提取物可降低白色念珠菌對(duì)上皮細(xì)胞的黏附力，每日適量攝入新鮮蔓越莓或100%純果汁有助于維持泌尿生殖道健康。需注意市售含糖蔓越莓制品可能加重真菌繁殖。
2、藍(lán)莓：
藍(lán)莓富含花青素和多酚類(lèi)物質(zhì)，具有顯著抗氧化和抗微生物活性。體外實(shí)驗(yàn)顯示藍(lán)莓提取物能破壞念珠菌細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)，抑制其增殖。建議選擇新鮮藍(lán)莓每日50-100克，冷凍藍(lán)莓保留90%以上活性成分，可作為替代選擇。
3、檸檬：
檸檬中的檸檬醛和維生素C能改變口腔及消化道pH環(huán)境，抑制念珠菌生長(zhǎng)。臨床觀(guān)察發(fā)現(xiàn)每日飲用新鮮檸檬汁稀釋液可減少口腔念珠菌定植。胃酸過(guò)多者應(yīng)避免空腹飲用，建議以1：10比例稀釋后于餐后服用。
除上述水果外，維持均衡飲食對(duì)控制念珠菌感染至關(guān)重要。建議每日攝入30克膳食纖維促進(jìn)腸道菌群平衡，限制精制糖及高GI食物攝入。規(guī)律進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)可增強(qiáng)免疫功能，每周150分鐘中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)能改善Th1/Th2免疫平衡。合并糖尿病等基礎(chǔ)疾病者需嚴(yán)格控糖，陰道感染者宜選擇棉質(zhì)透氣內(nèi)衣并避免過(guò)度清潔。出現(xiàn)持續(xù)性灼痛、異常分泌物等癥狀時(shí)應(yīng)及時(shí)進(jìn)行真菌培養(yǎng)檢查，免疫抑制患者可能需配合抗真菌藥物治療。
