腸鏡檢查后飲食需遵循從流質(zhì)到半流質(zhì)再到普通食物的漸進(jìn)過程,避免刺激消化道黏膜。具體選擇包括米湯、蒸蛋、軟爛面條、香蕉、嫩豆腐等低纖維易消化食物。
1、流質(zhì)飲食:檢查后2-4小時(shí)可飲用溫涼開水或葡萄糖水,6小時(shí)后嘗試米湯、藕粉等無渣流食。這類食物不會(huì)形成固體殘?jiān)瑴p少對(duì)剛受器械刺激的腸壁摩擦。避免飲用含乳糖的牛奶或豆?jié){以防脹氣。
2、半流質(zhì)階段:次日可進(jìn)食稀粥、蛋羹、土豆泥等半流質(zhì)食物。推薦將大米熬煮至完全糊化,雞蛋采用水蒸方式保持嫩滑。此時(shí)腸道仍處于恢復(fù)期,需控制食物溫度在40℃以下,避免高溫導(dǎo)致黏膜充血。
3、低纖維軟食:第三天引入煮爛的面條、嫩葉菠菜、去皮南瓜等低纖維軟食。纖維素含量需控制在每日10g以下,烹飪時(shí)需將蔬菜切碎并延長(zhǎng)燉煮時(shí)間??蛇m量添加橄欖油幫助潤(rùn)滑腸道。
4、蛋白質(zhì)補(bǔ)充:恢復(fù)期可選用魚肉、雞胸肉等優(yōu)質(zhì)蛋白,采用清蒸或水煮方式。每餐蛋白質(zhì)攝入不超過50g,避免油炸或燒烤等高溫烹飪。豆腐等植物蛋白需充分加熱去除胰蛋白酶抑制劑。
5、過渡普通飲食:一周后逐步恢復(fù)正常飲食,初期仍需避免辣椒、酒精、堅(jiān)果等刺激性食物。每日增加膳食纖維不超過5g,優(yōu)先選擇蘋果、燕麥等可溶性纖維?;謴?fù)期建議分5-6次少量進(jìn)食減輕腸道負(fù)擔(dān)。
腸鏡后兩周內(nèi)需保持每日飲水2000ml,可適量補(bǔ)充含益生菌的酸奶?;謴?fù)期避免劇烈運(yùn)動(dòng),建議進(jìn)行散步等低強(qiáng)度活動(dòng)促進(jìn)腸蠕動(dòng)。出現(xiàn)持續(xù)腹痛或便血需及時(shí)復(fù)診。