藏紅花和胎菊可以一起泡水飲用,兩者搭配具有互補(bǔ)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
藏紅花主要含有藏紅花素等活性成分,具有活血化瘀、調(diào)節(jié)情緒的作用。胎菊富含黃酮類物質(zhì)和揮發(fā)油,能清熱解毒、平肝明目。兩者合用可增強(qiáng)抗氧化效果,對(duì)緩解視疲勞、改善血液循環(huán)有一定幫助。泡制時(shí)建議水溫控制在80℃左右,藏紅花取3-5根,胎菊3-5朵,避免高溫破壞有效成分。體質(zhì)虛寒者飲用時(shí)可添加少量枸杞調(diào)和藥性,女性經(jīng)期應(yīng)減量使用藏紅花。
需注意兩者均屬?zèng)鲂运幉?,脾胃虛寒者長(zhǎng)期飲用可能引起腹瀉。孕婦、經(jīng)期女性及術(shù)后恢復(fù)期人群應(yīng)慎用藏紅花。飲用后若出現(xiàn)心悸、皮膚過(guò)敏等反應(yīng)需立即停用。日常保存應(yīng)置于陰涼干燥處,藏紅花需避光密封,胎菊注意防潮防蟲。搭配飲用期間建議觀察身體反應(yīng),連續(xù)飲用不宜超過(guò)兩周。