冷藏不會損壞母乳的營養(yǎng)。母乳在冷藏條件下能夠較好地保留營養(yǎng)成分，適合短期儲存。
母乳中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及多種維生素和礦物質(zhì)。冷藏溫度通常設定在4攝氏度左右，這一溫度能夠有效抑制細菌繁殖，同時不會破壞母乳中的活性成分。冷藏保存的母乳應在24小時內(nèi)使用，以確保其營養(yǎng)價值和安全性。冷藏前需將母乳放入專用儲奶袋或干凈容器中，密封后盡快放入冰箱冷藏室。
冷凍保存的母乳營養(yǎng)損失相對較大，尤其是部分免疫活性物質(zhì)可能因低溫而減少。冷藏保存的母乳在加熱時需避免高溫，建議使用溫水緩慢加熱至適宜溫度。加熱過程中不要使用微波爐，以免局部過熱破壞營養(yǎng)成分。冷藏母乳可能出現(xiàn)脂肪分層現(xiàn)象，這是正常情況，輕輕搖晃即可混合均勻。
母乳儲存時間過長或保存不當可能導致細菌污染，影響嬰兒健康。儲存的母乳在使用前應檢查是否有異味或變質(zhì)跡象。母乳喂養(yǎng)期間，母親需保持均衡飲食，確保乳汁營養(yǎng)充足。適量增加水分攝入有助于維持乳汁分泌量。哺乳期應避免吸煙、飲酒及攝入過多咖啡因，這些物質(zhì)可能通過乳汁影響嬰兒健康。
