空腹飲用蜂蜜對部分胃病患者有一定緩解作用，但需結合具體胃病類型判斷。
蜂蜜含葡萄糖氧化酶，能抑制幽門螺旋桿菌活性，對慢性淺表性胃炎或胃酸分泌不足者，空腹飲用一勺溫水沖泡的蜂蜜可形成保護膜。其低聚糖成分可調(diào)節(jié)腸道菌群，改善功能性消化不良癥狀。需選擇純天然無添加蜂蜜，避免高溫沖泡破壞活性物質(zhì)。
胃食管反流或胃潰瘍急性期患者不宜空腹食用。蜂蜜可能刺激胃酸分泌，加重反酸燒心癥狀。糖尿病患者需嚴格控制攝入量，防止血糖波動。對蜂蜜過敏人群可能出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不良反應。
胃病患者日常應保持規(guī)律飲食，避免辛辣刺激食物，每餐七分飽。可配合腹部按摩促進消化，選擇慢跑、八段錦等溫和運動增強胃腸蠕動。若癥狀持續(xù)兩周未緩解，或出現(xiàn)嘔血、黑便等報警癥狀，需及時進行胃鏡檢查明確病因。蜂蜜僅作為輔助手段，不能替代正規(guī)藥物治療。
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