葛根作為中藥材使用時(shí)需嚴(yán)格控制劑量，常規(guī)煎服劑量為9-15克，最大用量不宜超過30克。
葛根具有解肌退熱、生津止渴的功效，常用于治療項(xiàng)背強(qiáng)痛、麻疹不透等癥。其有效成分葛根素具有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、改善微循環(huán)的作用，但過量使用可能導(dǎo)致惡心、頭暈等不良反應(yīng)。鮮品用量可適當(dāng)增加至30-60克，但需在醫(yī)師指導(dǎo)下使用。特殊人群如孕婦、低血壓患者應(yīng)慎用，避免與降壓藥物同服。
日常保健使用葛根時(shí)，建議選擇規(guī)范的飲片形式，避免長期大劑量服用。可搭配粳米煮粥或與枸杞同泡代茶飲，每周食用2-3次為宜。運(yùn)動(dòng)后飲用葛根茶有助于緩解肌肉酸痛，但運(yùn)動(dòng)量較大者需注意補(bǔ)充電解質(zhì)。儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)置于陰涼干燥處，發(fā)霉變質(zhì)的葛根禁止使用。出現(xiàn)心悸、面色潮紅等不適癥狀應(yīng)立即停用并就醫(yī)。
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