拔牙后不建議立即食用梅子。梅子含有較多有機(jī)酸，可能刺激創(chuàng)面引發(fā)疼痛或延緩愈合。
術(shù)后24小時(shí)內(nèi)應(yīng)選擇溫涼流質(zhì)食物，如米湯、牛奶。避免過硬、過熱或刺激性食物，防止血凝塊脫落導(dǎo)致干槽癥。酸性食物可能腐蝕創(chuàng)面周圍牙釉質(zhì)，增加敏感風(fēng)險(xiǎn)。
新鮮梅子含檸檬酸和蘋果酸，PH值約2.8-3.4，會(huì)刺激暴露的牙槽神經(jīng)末梢。腌制梅子鹽分過高，可能引發(fā)組織脫水影響愈合。發(fā)酵梅子產(chǎn)生的乳酸菌可能干擾口腔菌群平衡。
創(chuàng)面完全愈合前建議保持清淡飲食，可適量食用南瓜粥、蒸蛋羹等軟質(zhì)食物?；謴?fù)期需保持口腔清潔，使用醫(yī)師推薦的漱口水輕柔沖洗。兩周后若無(wú)異常可逐步恢復(fù)正常飲食，但仍需避免用患側(cè)咀嚼硬物。日常可補(bǔ)充維生素C含量較低的果蔬如香蕉、冬瓜，促進(jìn)膠原蛋白合成。
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