脾胃虛寒患者需避免寒涼、生冷、油膩及難消化的食物。常見禁忌食物主要有冰鎮(zhèn)飲品、生冷瓜果、海鮮刺身、苦瓜綠豆等寒性食材，以及油炸食品、肥肉等高脂食物。
寒涼性質(zhì)的食物會加重脾胃陽氣損耗。冰鎮(zhèn)飲料、冰淇淋直接降低消化系統(tǒng)溫度，抑制消化酶活性；西瓜、梨、柿子等水果性寒，易導致腹瀉腹痛；生魚片、螃蟹等海鮮未經(jīng)加熱，寒濕特性明顯，可能誘發(fā)脘腹冷痛。脾胃虛寒者食用后常見食欲減退、大便溏稀等癥狀。
油膩及難消化食物會增加脾胃負擔。炸雞、肥肉等含飽和脂肪酸過高，需要大量膽汁參與消化；糯米、年糕等黏性食物在胃內(nèi)滯留時間過長，可能引發(fā)胃脹、噯氣。長期攝入這類食物會加重消化不良，甚至形成痰濕體質(zhì)。
部分蔬菜和豆類也需謹慎選擇?？喙?、萵筍、綠豆等性寒涼，雖富含營養(yǎng)但可能損傷脾陽；豆腐等豆制品蛋白質(zhì)含量高，但過量食用易產(chǎn)氣腹脹。建議采用燉煮、煨湯等烹調(diào)方式中和寒性。
特殊飲品需特別注意。綠茶、菊花茶等未發(fā)酵茶飲性偏寒涼；碳酸飲料會刺激胃黏膜并稀釋胃酸?？筛娘嫾t茶、熟普洱等全發(fā)酵茶，或添加生姜、紅棗的溫熱飲品。
脾胃虛寒者若出現(xiàn)持續(xù)腹瀉、體重下降或營養(yǎng)不良，建議到消化內(nèi)科就診。中醫(yī)調(diào)理常用理中湯、附子理中丸等溫中散寒方劑，需在醫(yī)師指導下使用。日常可適當食用山藥、紅棗、生姜等溫補食材。
