孕婦適量食用海帶對胎兒有益。海帶富含碘元素和多種礦物質(zhì),有助于胎兒神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育。
海帶含有豐富的碘,是合成甲狀腺激素的重要原料。甲狀腺激素對胎兒大腦發(fā)育至關(guān)重要,尤其在孕早期缺乏碘可能導(dǎo)致智力發(fā)育遲緩。海帶中的鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)能促進(jìn)胎兒骨骼生長和造血功能。海帶多糖具有調(diào)節(jié)免疫的作用,可增強(qiáng)孕婦抵抗力。
每周食用1-2次海帶即可滿足孕期碘需求,每次約50克為宜。海帶性寒,脾胃虛寒的孕婦應(yīng)減少食用量。海帶含鈉較高,妊娠高血壓患者需控制攝入。市售海帶可能存在重金屬污染風(fēng)險(xiǎn),建議選擇正規(guī)渠道購買并充分浸泡清洗。
孕期飲食需注重營養(yǎng)均衡,除海帶外可搭配紫菜、蝦皮等富碘食材。適當(dāng)增加魚禽蛋奶等優(yōu)質(zhì)蛋白攝入,保證新鮮蔬果供應(yīng)。避免生冷、腌制海產(chǎn)品,減少高糖高脂食物。保持規(guī)律作息和適度運(yùn)動,如孕婦瑜伽、散步等低強(qiáng)度活動。定期產(chǎn)檢監(jiān)測胎兒發(fā)育情況,出現(xiàn)異常及時就醫(yī)。