高考期間適量食用黑巧克力、牛奶巧克力或堅(jiān)果巧克力有助于緩解緊張情緒。選擇可可含量70%以上的黑巧克力能提升專注力，牛奶巧克力可快速補(bǔ)充能量，堅(jiān)果巧克力提供持久飽腹感。
1、黑巧克力：可可多酚促進(jìn)大腦血流，改善認(rèn)知功能。建議選擇獨(dú)立小包裝，每2小時(shí)攝入10-15克。避免含代可可脂產(chǎn)品，優(yōu)先選用單源可可品種。
2、牛奶巧克力：乳制品中的色氨酸轉(zhuǎn)化為血清素，緩解焦慮情緒?？荚嚽?0分鐘食用20克為宜，搭配全麥面包可延緩血糖波動(dòng)。注意選擇低糖配方，糖分含量不超過40%。
3、堅(jiān)果巧克力：杏仁、榛子等堅(jiān)果富含維生素E，保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞膜完整性。核桃巧克力中的α-亞麻酸能增強(qiáng)腦細(xì)胞溝通效率。建議早餐時(shí)食用30克，搭配無糖酸奶。
4、白巧克力：可可脂提供快速能量但缺乏神經(jīng)增益成分。適用于低血糖應(yīng)急，考試中段休息時(shí)攝取5-10克。需警惕反式脂肪酸含量，選購時(shí)查看營養(yǎng)成分表。
5、特殊配方巧克力：添加人參、銀杏等成分的功能性巧克力需謹(jǐn)慎?？记?周可試用適應(yīng)，避免當(dāng)日首次嘗試。查看保健食品批號，確認(rèn)無興奮劑成分。
考生應(yīng)提前1周測試巧克力耐受性，避免乳糖不耐受或堅(jiān)果過敏風(fēng)險(xiǎn)?？荚嚠?dāng)日攜帶密封包裝產(chǎn)品，室溫保存防止融化。搭配200毫升溫水食用，忌與碳酸飲料同服。家長可準(zhǔn)備不同可可含量的巧克力組合，根據(jù)考生狀態(tài)靈活調(diào)整。注意控制總攝入量，單日不超過100克，防止胃腸不適影響發(fā)揮。
