萎縮性胃炎可能由幽門(mén)螺桿菌感染、長(zhǎng)期膽汁反流、自身免疫損傷、長(zhǎng)期藥物刺激、不良飲食習(xí)慣等原因引起，通常表現(xiàn)為上腹隱痛、餐后飽脹、食欲減退、貧血、體重減輕等癥狀。
1、上腹隱痛：疼痛多位于劍突下，呈持續(xù)性或間歇性鈍痛，進(jìn)食后可能加重。胃黏膜萎縮導(dǎo)致胃酸分泌減少，消化功能減弱，食物滯留刺激神經(jīng)末梢引發(fā)疼痛。建議采用少食多餐方式，避免辛辣刺激性食物。
2、餐后飽脹：胃排空功能受損導(dǎo)致食物滯留，產(chǎn)生早飽感和腹部脹滿(mǎn)。胃竇部萎縮影響胃蠕動(dòng)節(jié)律，胃底腺萎縮降低消化酶分泌?？蓢L試飯后散步促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，限制高脂飲食攝入。
3、食欲減退：胃黏膜萎縮影響胃泌素分泌，導(dǎo)致消化液分泌不足。長(zhǎng)期炎癥刺激改變味覺(jué)感受，產(chǎn)生厭食反應(yīng)。推薦食用山楂、陳皮等開(kāi)胃食物，保持規(guī)律進(jìn)餐時(shí)間。
4、貧血癥狀：壁細(xì)胞減少導(dǎo)致內(nèi)因子缺乏，影響維生素B12吸收引發(fā)惡性貧血。胃酸分泌不足影響鐵離子吸收，造成缺鐵性貧血。需定期檢測(cè)血常規(guī)，適量補(bǔ)充動(dòng)物肝臟、菠菜等富鐵食物。
5、體重減輕：長(zhǎng)期營(yíng)養(yǎng)吸收障礙導(dǎo)致進(jìn)行性消瘦，胃蛋白酶原分泌減少影響蛋白質(zhì)消化。伴隨的焦慮情緒可能進(jìn)一步抑制食欲。建議記錄每日飲食攝入量，必要時(shí)采用營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。
日常飲食應(yīng)選擇易消化的魚(yú)肉、蒸蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白，烹調(diào)方式以燉煮為主。適當(dāng)進(jìn)行太極拳、散步等低強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)，避免餐后立即平臥。定期胃鏡復(fù)查監(jiān)測(cè)黏膜變化，貧血患者需遵醫(yī)囑補(bǔ)充維生素B12注射劑。出現(xiàn)持續(xù)消瘦或嘔血等報(bào)警癥狀時(shí)需及時(shí)就醫(yī)。
