產(chǎn)后一般可以適量吃巧克力,但需控制攝入量并觀察身體反應(yīng)。巧克力含有糖分、脂肪及少量咖啡因,可能通過(guò)乳汁影響嬰兒睡眠或引發(fā)過(guò)敏。
產(chǎn)后女性胃腸功能較弱,巧克力中的可可堿可能刺激胃腸黏膜,過(guò)量食用可能引發(fā)反酸或腹脹。黑巧克力含較多抗氧化物質(zhì),有助于緩解壓力,但代可可脂巧克力含反式脂肪酸,可能影響乳汁質(zhì)量。哺乳期母親每日攝入咖啡因應(yīng)低于200毫克,約相當(dāng)于30克黑巧克力的含量。
部分嬰兒對(duì)乳制品或大豆成分敏感,若母親食用含牛奶或大豆卵磷脂的巧克力后,嬰兒出現(xiàn)濕疹、腹瀉等過(guò)敏癥狀需立即停止。妊娠期糖尿病患者產(chǎn)后仍需控糖,巧克力可能引起血糖波動(dòng)。剖宮產(chǎn)產(chǎn)婦腸道恢復(fù)期間,高脂食物可能加重便秘。
產(chǎn)后飲食需注重營(yíng)養(yǎng)均衡,巧克力可作為偶爾的小份零食,優(yōu)先選擇可可含量超過(guò)70%的黑巧克力。哺乳期應(yīng)避免在睡前3小時(shí)內(nèi)食用含咖啡因食物,觀察嬰兒睡眠及排便情況。若出現(xiàn)胃腸不適或嬰兒異常反應(yīng),建議暫停食用并咨詢?nèi)粘?稍黾痈缓瑑?yōu)質(zhì)蛋白、膳食纖維的食物,配合適度運(yùn)動(dòng)促進(jìn)產(chǎn)后恢復(fù)。