高考生適合吃香蕉、藍(lán)莓、蘋(píng)果、橙子、獼猴桃等水果補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
香蕉富含鉀元素和色氨酸，鉀元素有助于維持神經(jīng)肌肉正常功能，緩解緊張情緒；色氨酸可轉(zhuǎn)化為血清素，幫助改善睡眠質(zhì)量。高考生每日食用1-2根可輔助穩(wěn)定情緒。
藍(lán)莓含有花青素和抗氧化物質(zhì)，能增強(qiáng)腦部血液循環(huán)，提高記憶力和認(rèn)知功能。其低升糖指數(shù)特性可避免血糖波動(dòng)影響專(zhuān)注力，建議每日攝入20-30顆新鮮藍(lán)莓。
蘋(píng)果中的槲皮素和硼元素能促進(jìn)神經(jīng)遞質(zhì)合成，增強(qiáng)大腦信息傳遞效率。果膠成分可延緩饑餓感，適合作為兩餐間的加餐選擇，連皮食用效果更佳。
橙子維生素C含量豐富，有助于減輕壓力激素皮質(zhì)醇的分泌，緩解備考疲勞。柑橘類(lèi)黃酮可改善微循環(huán)，每天食用1個(gè)中等大小橙子即可滿足維生素C需求。
獼猴桃含葉酸和維生素E，葉酸參與神經(jīng)髓鞘形成，維生素E保護(hù)腦細(xì)胞膜免受氧化損傷。其蛋白酶還能促進(jìn)蛋白質(zhì)消化吸收，每日半個(gè)獼猴桃可提升營(yíng)養(yǎng)利用率。
備考期間建議將水果分散在全天不同時(shí)段食用，避免一次性攝入過(guò)多果糖。可搭配堅(jiān)果增強(qiáng)飽腹感，如杏仁配蘋(píng)果、核桃配香蕉。注意選擇應(yīng)季新鮮水果，冷藏保存不超過(guò)2天。特殊體質(zhì)者需警惕芒果等易致敏水果，胃腸道敏感考生應(yīng)避免空腹食用酸性水果。適當(dāng)結(jié)合快走、拉伸等輕度運(yùn)動(dòng)促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收，每日飲水1500-2000ml幫助代謝水溶性維生素。
