母乳在冷藏狀態(tài)下可保存24-48小時，具體時長與儲存溫度、容器潔凈度、擠奶操作規(guī)范等因素相關(guān)。冷藏母乳需注意避免反復(fù)取用、與生鮮食物隔離存放。
1、溫度控制：冷藏室溫度應(yīng)穩(wěn)定在0-4℃區(qū)間，超過4℃會加速細(xì)菌繁殖。建議使用獨(dú)立溫控的醫(yī)用冰箱，普通家用冰箱需放置于遠(yuǎn)離門體的后壁位置。溫度波動會使保存期限縮短至24小時內(nèi)。
2、容器選擇：優(yōu)先選用食品級PP材質(zhì)儲奶瓶，玻璃容器需確保耐低溫性能。使用前需經(jīng)沸水消毒5分鐘，避免使用金屬容器以防免疫活性物質(zhì)吸附。單次儲存量建議不超過120ml以減少浪費(fèi)。
3、操作規(guī)范：擠奶前需用抗菌皂清潔雙手及乳房，使用醫(yī)用級吸奶器可降低污染風(fēng)險。擠出的母乳應(yīng)在1小時內(nèi)完成冷藏，室溫放置超過30分鐘需丟棄。冷藏母乳出現(xiàn)分層屬正?，F(xiàn)象，搖勻即可。
4、標(biāo)識管理：儲存容器應(yīng)標(biāo)注擠奶日期時間，采用"先進(jìn)先出"使用原則。不同時段擠出的母乳不可混合儲存，解凍后的母乳禁止二次冷藏。冷藏超過36小時的母乳需煮沸后使用。
5、異常處理：當(dāng)母乳出現(xiàn)酸腐味、粘稠結(jié)塊或顏色發(fā)綠時立即廢棄。早產(chǎn)兒或免疫力低下嬰兒應(yīng)使用24小時內(nèi)新鮮冷藏母乳。微波爐加熱會破壞營養(yǎng)成分，建議采用37℃恒溫水浴復(fù)溫。
母乳儲存期間營養(yǎng)成分會有部分流失，維生素C含量每日遞減約5%，免疫球蛋白活性可保持72小時。哺乳期母親需保證每日500ml牛奶、200g深色蔬菜及50g紅肉攝入，適量補(bǔ)充DHA藻油有助于提升母乳質(zhì)量。擠奶頻率建議每3-4小時一次以維持泌乳量，冷藏母乳喂養(yǎng)前需測試溫度避免燙傷嬰兒口腔黏膜。
