感冒期間一般可以適量吃板栗。板栗富含碳水化合物、維生素B族和礦物質(zhì)，有助于補(bǔ)充能量和營(yíng)養(yǎng)。但需注意避免過(guò)量食用或食用方式不當(dāng)引起胃腸不適。
板栗含有豐富的淀粉和膳食纖維，能夠?yàn)楦忻捌陂g體力消耗提供能量支持。其含有的鋅元素對(duì)免疫系統(tǒng)功能有一定幫助，維生素B族可參與能量代謝。蒸煮或燉煮的板栗更易消化，適合感冒時(shí)胃腸功能較弱的狀態(tài)。建議去皮后少量多次食用，每次不超過(guò)10顆為宜。
部分人群食用板栗可能出現(xiàn)腹脹、反酸等不適。感冒伴隨發(fā)熱或咽喉腫痛時(shí)，干燥的炒板栗可能刺激黏膜。消化功能較差或正在服用某些藥物者，板栗中的單寧酸可能影響藥物吸收。糖尿病患者需注意控制攝入量，避免血糖波動(dòng)。
感冒期間飲食應(yīng)以清淡易消化為主，可搭配小米粥、蒸南瓜等食物。保持充足水分?jǐn)z入，適當(dāng)補(bǔ)充維生素C含量高的水果如橙子。若出現(xiàn)持續(xù)高熱、劇烈咳嗽等癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，避免自行用藥?；謴?fù)期可逐步增加蛋白質(zhì)攝入，如雞蛋羹、魚(yú)肉等幫助體力恢復(fù)。
