多形紅斑患者建議選擇清淡易消化、富含維生素和蛋白質(zhì)的食物。飲食調(diào)整有助于減輕皮膚炎癥反應(yīng)、促進(jìn)黏膜修復(fù)，同時(shí)避免誘發(fā)因素加重病情。
適宜食物主要包括三類：高維生素C果蔬、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和抗炎食物。維生素C可促進(jìn)皮膚修復(fù)，推薦食用獼猴桃、西蘭花、甜椒等；優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來(lái)源包括雞蛋羹、清蒸魚、豆腐等易消化吸收的食材；抗炎食物可選擇深海魚、亞麻籽油等富含ω-3脂肪酸的食品。
需嚴(yán)格避免三類食物：辛辣刺激物、易致敏食物和高組胺食品。辣椒、酒精會(huì)擴(kuò)張血管加重紅斑；海鮮、芒果等常見(jiàn)過(guò)敏原可能誘發(fā)免疫反應(yīng)；腌制食品、發(fā)酵乳制品含高組胺可能加劇瘙癢。
烹飪方式以蒸煮燉為主，避免油炸燒烤。急性期出現(xiàn)口腔黏膜破損時(shí)可選擇流質(zhì)或半流質(zhì)飲食，如米湯、藕粉、蔬菜泥等。合并腎臟受累需限制鈉鹽攝入，每日不超過(guò)3克。
癥狀持續(xù)超過(guò)1周或伴隨發(fā)熱、關(guān)節(jié)腫痛需及時(shí)皮膚科就診。嚴(yán)重病例可能需接受糖皮質(zhì)激素治療，具體用藥方案需由醫(yī)生根據(jù)靶形紅斑范圍及黏膜受累程度評(píng)估。
