高考期間可選擇藍(lán)莓、香蕉、蘋(píng)果、橙子、獼猴桃等水果補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),緩解壓力。
1、藍(lán)莓護(hù)腦:
藍(lán)莓富含花青素和抗氧化物質(zhì),能增強(qiáng)大腦認(rèn)知功能,改善記憶力。每天食用一小把新鮮藍(lán)莓或冷凍藍(lán)莓,可搭配酸奶作為加餐。避免過(guò)量攝入導(dǎo)致胃腸不適。
2、香蕉穩(wěn)情緒:
香蕉含有色氨酸和維生素B6,能促進(jìn)血清素合成,緩解焦慮情緒。成熟香蕉的碳水化合物可快速供能,適合考試間隙食用。注意糖尿病患者需控制攝入量。
3、蘋(píng)果提神:
蘋(píng)果中的槲皮素和膳食纖維能維持血糖穩(wěn)定,避免注意力渙散。建議連皮食用以獲取更多營(yíng)養(yǎng)素,晨起或下午疲乏時(shí)食用最佳。咀嚼動(dòng)作還能幫助放松面部肌肉。
4、橙子減壓:
橙子豐富的維生素C可降低壓力激素水平,增強(qiáng)免疫力。飲用鮮榨橙汁要控制糖分,優(yōu)先選擇完整果實(shí)。胃酸過(guò)多者應(yīng)避免空腹食用。
5、獼猴桃抗疲:
獼猴桃的維生素C含量是橙子的3倍,葉酸和鉀元素能緩解神經(jīng)緊張。成熟度適中的獼猴桃酸甜可口,晚間食用有助于改善睡眠質(zhì)量。對(duì)獼猴桃過(guò)敏者需謹(jǐn)慎。
備考期間建議每日攝入200-300克新鮮水果,分2-3次食用。避免高糖水果過(guò)量導(dǎo)致餐后困倦,可搭配堅(jiān)果平衡血糖。水果宜在餐前1小時(shí)或餐后2小時(shí)食用,冷藏水果需提前取出恢復(fù)常溫。適當(dāng)進(jìn)行散步等輕度運(yùn)動(dòng)促進(jìn)消化吸收,保持飲食規(guī)律有助于維持最佳應(yīng)考狀態(tài)。