綠茶對(duì)降血脂效果較好。綠茶中的茶多酚和兒茶素能抑制膽固醇吸收，促進(jìn)脂肪代謝。
1、綠茶降血脂的原理：
綠茶含有豐富的茶多酚，尤其是表沒食子兒茶素沒食子酸酯，這種物質(zhì)能有效抑制腸道對(duì)膽固醇的吸收。兒茶素類化合物可以激活脂肪分解酶，加速甘油三酯的分解代謝。長(zhǎng)期飲用綠茶能降低低密度脂蛋白膽固醇水平，提高高密度脂蛋白膽固醇含量。
2、其他輔助降脂的茶類：
烏龍茶含有部分氧化的茶多酚，具有調(diào)節(jié)血脂異常的作用。普洱茶中的茶褐素能抑制肝臟膽固醇合成，促進(jìn)膽汁酸排泄。決明子茶富含蒽醌類物質(zhì)，可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)減少脂肪吸收。荷葉茶中的生物堿能抑制脂肪細(xì)胞分化，減少體內(nèi)脂肪堆積。
建議選擇未發(fā)酵或輕度發(fā)酵的茶類，每日飲用3-4杯為宜。飲用時(shí)避免空腹，最佳時(shí)間為餐后1小時(shí)。配合低脂飲食和規(guī)律運(yùn)動(dòng)效果更佳，如快走、游泳等有氧運(yùn)動(dòng)每周堅(jiān)持3-5次。注意監(jiān)測(cè)血脂水平變化，嚴(yán)重高脂血癥患者需在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行綜合治療。
