風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者需注意飲食禁忌，主要包括高嘌呤食物、高鹽食品、辛辣刺激性食物、酒精類飲品及高糖食品。
1、高嘌呤食物：
動物內(nèi)臟、濃肉湯、海鮮等嘌呤含量高的食物可能加重關(guān)節(jié)炎癥反應(yīng)。嘌呤代謝產(chǎn)物尿酸會刺激關(guān)節(jié)滑膜，誘發(fā)或加重疼痛癥狀。日?？蛇x擇低嘌呤的雞蛋、牛奶、新鮮蔬菜作為蛋白質(zhì)來源。
2、高鹽食品：
腌制食品、加工肉制品等含鈉量高的食物可能促進(jìn)體內(nèi)水分潴留，加重關(guān)節(jié)腫脹。鈉離子過量還會影響鈣質(zhì)代謝，長期高鹽飲食可能加速骨質(zhì)疏松。建議每日食鹽攝入控制在5克以內(nèi)。
3、辛辣刺激食物：
辣椒、花椒等辛辣調(diào)料可能刺激炎癥介質(zhì)釋放，加重關(guān)節(jié)紅腫熱痛癥狀。這類食物還可能導(dǎo)致胃腸黏膜充血，影響抗風(fēng)濕藥物吸收。烹飪宜采用清蒸、燉煮等溫和方式。
4、酒精類飲品：
啤酒、白酒等含酒精飲料會干擾藥物代謝，降低甲氨蝶呤等抗風(fēng)濕藥效。酒精代謝產(chǎn)生的乙醛還可能直接損傷關(guān)節(jié)軟骨。建議治療期間嚴(yán)格戒酒，病情穩(wěn)定后可少量飲用紅酒。
5、高糖食品：
甜點、含糖飲料等高糖食物可能促進(jìn)體內(nèi)炎癥反應(yīng)，糖分代謝消耗B族維生素還會影響神經(jīng)調(diào)節(jié)。過量糖分?jǐn)z入易導(dǎo)致體重增加，加重關(guān)節(jié)負(fù)荷?？蛇x擇低糖水果如草莓、藍(lán)莓作為甜味替代。
風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者日常應(yīng)保持均衡飲食，適當(dāng)增加富含omega-3脂肪酸的三文魚、亞麻籽，補充維生素D和鈣質(zhì)。規(guī)律進(jìn)行游泳、太極等低沖擊運動有助于維持關(guān)節(jié)活動度。注意防寒保暖，避免潮濕環(huán)境。定期監(jiān)測血常規(guī)、肝腎功能，出現(xiàn)關(guān)節(jié)明顯腫脹或持續(xù)晨僵應(yīng)及時復(fù)診調(diào)整治療方案。保持樂觀心態(tài)，保證充足睡眠對病情控制同樣重要。
